6月24日上午，我院团委书记张苒及14级制药工程及化学生物学专业一行19人前往马鞍山市食品药品监督管理局学习交流。

在交流讲座中，食品检验科主任赵嵩为同学们详细地讲解了食品感官科学的概念，演变以及相关要素，还带领同学们参观了包括理化室，微生物室，高温室等在内的实验室，并介绍了气相色谱仪等化学仪器的使用，以及相关食品的检测实验，同学们纷纷表示受益匪浅。

此次参观学习不仅丰富了同学们的理论知识，并对专业有了进一步的了解。

据悉，本次学习交流活动为赴药监局暑期社会实践活动做好准备，为更好的开展暑期社会实践活动打下坚实的基础。

（撰稿：彭婷玉 夏成龙 审核：徐惠）